Hiroshima II - Saké

Comme il fait pas beau aujourd'hui, je repousse ma visite de Miyajima d'un jour et à la place je vais à Saijo.

La ville compte 8 distilleries de saké qui proposent toutes des dégustations gratuites.

Après le saké glacé, le saké rose, à bulle, avec des pétales de sakura dorés, le très doux, le très sec, celui qu'on croirait vraiment du vin, etc..., etc...

je rentre à Hiroshima un brin joyeuse et juste à temps pour voire le dôme au soleil couchant (tandis qu'un trompettiste solitaire egrénant ses quelques notes de jazz triste se charge de me remettre en mode larmoyant)